آناناس منجمد
مواد لازم
| آناناس |
مزایای اصلی
۱. تنوع استثنایی، طعم ممتاز
ساخته شده از آناناس، با گوشتی طلایی و بدون فیبر، شیرینی قابل توجه و اسیدیته پایین. فرآیند انجماد سریع، اوج رسیدگی میوه را به طور دقیق ثبت میکند و عطر شاداب و بافت آبدار آن را حفظ میکند. محصولات یخزدایی شده طعمی تازه و کیفیتی پایدار دارند.
۲. کنترل دقیق منبع، کیفیت تضمینشده
قرار گرفتن در معرض نور خورشید بهینه و خاک بکر، میوههایی با نسبت قند به اسید عالی تولید میکند. هر آناناس تحت فرآیند انتخاب دستی، پوست کندن، هستهگیری و انجماد سریع (IQF) قرار میگیرد. فرآیند بدون مواد نگهدارنده. مطابق با HACCP و استانداردهای بینالمللی ایمنی مواد غذایی.
۳. سفارشیسازی انعطافپذیر، کاربردهای متنوع
● مشخصات استاندارد: تکههای یخزده (۵×۵ میلیمتر تا ۱۰×۱۰ میلیمتر) و برشهای یخزده (ضخامت قابل تنظیم ۳-۸ میلیمتر)، مناسب برای فرآوری و بستهبندی مجدد صنعتی.
● راهکارهای سفارشی: از راهکارهای شخصیسازیشده مانند ابعاد ویژه، تنظیم میزان قند و ترکیب میوههای مختلف برای انطباق با نیازهای خط تولید مشتری پشتیبانی میکند.
توصیههای کانال برنامه
۱. مواد اولیه صنایع غذایی
● مواد پرکننده پخت: ایدهآل برای کیک آناناس، مواد پرکننده کیک، مربا و غیره، با رایحهای غنی و مقاومت عالی در برابر اکسیداسیون.
● افزودنیهای لبنی: با طعمهای طبیعی و لایهای، کیفیت مخلوطهای میوهای ماست و مواد اولیه بستنی را افزایش میدهد.
● مواد اولیه آشپزی: مناسب برای پیتزا، سالاد و سس باربیکیو، با افزودن طعمی گرمسیری.
۲. نوآوری در نوشیدنی و دسر
● برندهای نوشیدنی چای: اسموتیهای آناناس، چایهای میوهای و آب گازدار پرطرفدار را با تکههای میوه واقعی برای افزایش جذابیت بصری و بافت، درست کنید.
● فروشگاههای دسر: مواد اولیه آماده برای موس، پودینگ و رویههای پارفه، که کار آمادهسازی را حذف میکند.
۳. خرده فروشی محصولات بسته بندی شده کوچک
● میوههای منجمد آماده مصرف: در بستههای خانوادگی ۵۰۰ گرمی و ۱ کیلوگرمی برای دسرهای خانگی و وعدههای غذایی سبک و سالم موجود است.
پشتیبانی خدمات
● همکاری OEM/ODM: بستهبندی سفارشی (کیسه، جعبه و فنجان)، سفارشیسازی مشخصات و ترکیب میوههای مختلف.
● تامین پایدار در تمام طول سال: لجستیک کامل زنجیره سرد در دمای ۱۸- درجه سانتیگراد در طول تحویل برای اطمینان از کیفیت محصول هنگام ورود.
موارد احتیاط
شرایط نگهداری: ≤ -18℃
ماندگاری: ۳ سال
بسته بندی محصول
مشخصات کارتن: کیسه شفاف ۵۰۰ گرمی / ۱ کیلوگرمی
کارتن ۵ کیلوگرمی / ۱۰ کیلوگرمی