انجیر منجمد
مواد لازم
| انجیر |
نکات برجسته محصول
۱. انواع ممتاز، تهیه مستقیم انجیرهای "پوست سبز" منتخب با پوست سبز زمردی و عسلی لطیف-گوشت شیرین. میزان قند طبیعی به ۱۶٪ تا ۲۰٪ میرسد. از مناطق کشت مرغوب در عرضهای جغرافیایی بالا از جمله ویهای (شاندونگ) و یوننان تهیه شده است، جایی که آب و هوای معتدل و خاک حاصلخیز، میوههای سالم و بدون آسیب را تضمین میکند. به طور طبیعی بدون آفتکش و مطابق با استانداردهای بینالمللی ایمنی مواد غذایی.
۲. فناوری پیشرفته انجماد سریع و قفل تازگی فرآیند انجماد سریع با دمای بسیار پایین -35℃، تبلور مرکزی را در 30 دقیقه تکمیل میکند و حداکثر ویتامینها، فیبر غذایی و ترکیبات فعال پلیفنلی میوه را حفظ میکند. انجیرهای یخزدایی شده شکل سالم، رنگ پر جنب و جوش و بافت تازه خود را حفظ میکنند و این آنها را برای فرآوری صنعتی و تقاضای مصرفکنندگان سطح بالا ایدهآل میسازد.
۳. مشخصات چندگانه، گزینههای قابل تنظیم
● مشخصات استاندارد: میوههای کامل (با قطر ۳ تا ۵ سانتیمتر)، تکههای میوه (۱ سانتیمتر × ۱ سانتیمتر) و ورقههایی (با ضخامت ۰.۵ سانتیمتر).
● خدمات سفارشیسازی: راهکارهای سفارشی شامل برش با ابعاد خاص، حذف ساقه یا عملیات پیشرس. ایدهآل برای مواد داخل بستنی، مواد اولیه نانوایی، رویه نوشیدنیها و سایر کاربردهای غذایی.
سناریوهای کاربردی
● مواد اولیه صنایع غذایی: مناسب برای محصولات فرآوری شده مانند مربا، ماست، بستنی و مواد پرکننده شیرینی، افزایش دهنده طعم های طبیعی و ارزش غذایی.
● پذیرایی و دسرها: مستقیماً در سالادها، بشقابهای پنیر، تزیین کیک موس، یا برای تهیه چای میوهای، اسموتی و سایر نوشیدنیها استفاده میشود و طعم شیرین و منحصر به فردی به آن میبخشد.
● بستهبندی کوچک خردهفروشی: بستههای ۲۰۰ تا ۵۰۰ گرمی برای خانوادهها جهت مصرف میان وعدههای آماده یا فرآوری سبک، که نیاز به میان وعدههای سالم و غذای مکمل کودکان را برآورده میکند.
خدمات سفارشی: پشتیبانی از تولید OEM/ODM و ارائه راهکارهای جامع مانند طراحی بستهبندی و توسعه فرمول.
موارد احتیاط
شرایط نگهداری: ≤ -18℃
ماندگاری: ۳ سال
بسته بندی محصول
مشخصات کارتن: کیسه شفاف ۵۰۰ گرمی / ۱ کیلوگرمی
کارتن ۵ کیلوگرمی / ۱۰ کیلوگرمی


