پایه میوه و تکه‌های سیب حرفه‌ای آکسو

۱. هدیه تیانشان، لذت هسته کریستالی

سیب‌های منتخب از منطقه کشت ممتاز آکسو در سین‌کیانگ. نوسانات منحصر به فرد دما در روز و شب و آبیاری با آب یخچال‌های طبیعی تیانشان، به سیب‌ها "هسته شکر سنگی" خاص خود را می‌دهد - تبلور طبیعی شکر که قلبی عسلی-کهربایی را تشکیل می‌دهد. ترد و آبدار، با ترکیبی دلپذیر از بافت‌ها.

۲. فناوری پاستوریزاسیون به سبک فرانسوی

این فرآیند که از روش‌های سنتی مرباسازی فرانسوی به ارث رسیده است، از فناوری پاستوریزاسیون در دمای پایین استفاده می‌کند و با کنترل دقیق حرارت، طعم و مواد مغذی اصلی سیب را حفظ می‌کند. این امر عطر عسل نمادین و بافت ترد سیب‌های آکسو را بدون هیچ طعم‌دهنده‌ی اضافه‌ای حفظ می‌کند.

۳. طراحی بسته‌بندی در سطح تجاری

● کیسه ایستاده ۱ کیلوگرمی: ماده‌ای ضد نور با کیفیت مواد غذایی که ضد رطوبت و مقاوم در برابر فشار است و برای استفاده در آشپزخانه‌های پرمصرف ایده‌آل می‌باشد.

● طراحی دو پلمپ: دهانه گشاد برای ریختن آسان؛ زیپ داخلی، محتویات را پس از باز شدن تمیز نگه می‌دارد.

● نگهداری ایستاده: ۹۰٪ فضای قفسه را صرفه‌جویی می‌کند و به طور یکپارچه با گردش‌های کاری استاندارد خدمات غذایی سازگار می‌شود.

✦ نانوایی: مواد داخل پای سیب، مراکز شیرینی دانمارکی، رویه نان فرانسوی. تکه‌های میوه حتی پس از پخت در دمای بالا نیز سالم می‌مانند.

✦ نوآوری در نوشیدنی‌ها: نوشیدنی‌های چای با پایه میوه (مثلاً چای اولانگ سیب)، اسموتی‌ها با تکه‌های میوه اضافه شده - بافت و طعم را بهبود می‌بخشند.

✦ ترکیب در آشپزی: لعاب برای گوشت‌های کبابی (ایجاد تعادل شیرین-ترش)، سس پنیر، رویه برای بستنی یا ماست یونانی.

✦ پذیرایی خانگی: مربای غذای کودک، همراه با بلغور جو دوسر برای صبحانه. هزینه روزانه حداقل 0.5 یوان برای هر نفر.

پایه میوه و تکه‌های سیب حرفه‌ای آکسو - شیرینی شکل گرفته توسط آب یخچال طبیعی تیانشان، آب‌بندی شده توسط استادکاران فرانسوی برای حفظ جوهره طبیعت!